国際結婚 中国 桂林（ハルビン）は愛福日中交流会｜桂林はこんなところ

桂林は、悠久の歴史を持つ街です。

秦の始皇帝（紀元前214～207年）が現存する霊渠運河を完成させ、この地に桂林郡を設置して以来2000年以上の歴史があり、嶺南地方（広東と広西を合わせた地区）の政治、経済、文化の中心地として栄えてきました。

桂林には歴代の文化遺跡が残っており、53もの国宝級の重要文化財や、岸壁に刻まれた2000件を越す詩文書画があります。興安霊渠、恭城文廟、靖江王稜、桂海碑林、八路軍桂林弁事所などが有名です。
2005年度に住環境に優しい街造りを行い「中国人間居住環境モデル賞」を国から頂いています。

秦の始皇帝の代表的な建造物に万里の長城、始皇帝陵、その陪葬抗である兵馬俑抗、そして水利施設の霊渠運河があります。

霊渠は揚子江の支流、湘江と、西江へと流れる漓江を結ぶ運河です。これを秦の始皇帝の命により完成させたのは史禄という名の将軍でした｡

この運河は､紀元前219年に越人征服のため南方へ送られた皇帝軍に対して､越の領域内まではるばる穀物の補給を輸送できる要所にする為でした。

この工事には大問題があり、湘江が北に流れるのに対して､漓江は南に流れることでした。

興安の山中で急流を湘江で2.4キロ、漓江で28キロの山を削って流れを緩やかにし、36の水門で水位を調整するシステムを作り、二本の川を約32キロの運河で結ぶことが出来たのです。

この霊渠を使って、秦軍は大量の軍隊を送り込む事ができ、ついには南越を制覇し中国全土統一を成し遂げたわけです。　霊渠の完成により直線で約2000キロの内陸航行が可能になり、北の北京から、南の広東とその海岸まで、船で行けるようになり、この運河が中国南部の経済に寄与したことはゆうまでもありません。

2千年も経って、今なお現存し風情をたたえる姿をみると歴史的ロマンを感じます。

鑑真和上は五回目の日本への渡航失敗のあと、漂着した海南島から楊州の大明寺に戻る途中、珠江を上って桂林に一年間滞在しました。

鑑真和上は桂林で大きな歓迎をうけ地方長官の都督が自ら歩いて城外まで向かい出て五体を地に投げ、接足して、「唐大和上東征伝」という最大級の歓待を受けたそうです。

鑑真和上は開元寺に住み宗教活動を行い、後に広州に呼ばれて行くことになり、鑑真和上が失明以前のことです。
未だ見ぬ日本を想いながら下った漓江は、鑑真さんにはどのように映ったのでしょう。

広西壮（チワン）族自治区

中国大陸の南にありベトナムと国境を接しています。
自治区の首府は南寧で、桂林の南西400kmにあります。 少数民族の壮（チワン）族が漢族についで多く、中国全土の壮族の90％が広西壮族自治区に住んでいます。
昔から平野部には漢族が、山間部にはチワン（壮）族やミャオ（苗）族、ヤァオ（揺）族が住んでいて、こうした住み分けは現在も変わっていないそうです。

「広西壮（チワン）族自治区の北東部に位置し、総人口約480万人、市は秀峰、象山、七星、畳彩、雁山の5つの区と霊川、興安、全州、臨桂、陽朔、平楽、茘浦、龍勝、永福、恭城、資源、灌陽の12の県があります。

「桂」とは、中国ではモクセイ（桂花）を意味します。地名は金木犀（桂花）が多いことに由来するという説があります。

年間平均気温19度、年間降水量は1900ミリ、温暖湿潤気候で雨が多く気温は日本より暖かいです。緯度は亜熱帯に属し、1月の平均気温が7.9度と肌寒い日が続き、春?が終わる頃から春を迎え暖くなり、7月の平均気温が28.3度と暑い日が続きます。

桂林の3月～4月は、雨が多く漓江の水量が多くなり雨に煙る奇峰は、水墨画のような山水風景を描き出します！気温は天候より差は大きいです。
新緑を告げる5月から空が澄み渡り奇峰とのコントラストが素晴らしいです。

6月～8月晴れる日が多く特に7.8月は気温が高い日が多い日中に外出時には暑さ対策が必要！天候の変化も激しい間には、日本と同じように入梅雨期に入ると雨で霞む漓江の両岸の奇峰は、まるで水墨画のごとく素晴らしい景色を観ることができます。

9月～11月はベストシーズンといわれている天候が安定し、中秋節前後に桂林の木である「きんもくせい（桂花）」が一斉に開花し、街中が甘い香りで包まれ気温も観光に適した日が多いです。

宋の詩人「王正功」の名句「桂林山水甲天下」に代表される桂林！
山水画の如き風景（桂林山水）で有名な桂林を流れる川。中国三大河川「珠江」の支流。桂林市街から約70km北にある猫児山（2114m）に源を発し、平楽付近で桂江と名を変え梧州で西江に合流し、珠江となって広州に達します。

南に流れる漓江の両岸はカルスト地形の奇峰奇岩が連なる桂林山水の景勝地で、中国国内・海外から年間1500万人（2007年度）もの観光客が山水画のような景色を楽しむために訪れています。さらに漓江の風光と相まって「江は青羅の帯をなし、山は碧玉簪のごとし」と描写され、まさに山紫水明の世界をなしています。

桂林ビーフン（米粉）は桂林の食文化を代表する食べ物です。

面は白く、つるつるして食感が良く、面好きの日本人には美味しい一品と思います。
地元の人が好むのは、タレをかけただけでスープを入れない、鹵菜粉です。
無料の香菜、漬物、唐辛子など付け合せの具をのせて熱いスープを少しだけ入れた後、混ぜるだけです。

私の朝食はいつもビーフン（米粉:ミーフン）を食べています。好吃！

桂林へお越しの際は、ぜひともご賞味ください。

西門市場は桂林で一番大きい市場で市民の胃袋を満たすさまざまな食材があります。

野菜(青菜)類は日本より種類が豊富です。
中国でも南方に位置する桂林は果物(水果)類も多く道端や小売店では色々な果物が売られています。

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  楊梅（yangmei）

  果肉は少な目で甘酸っぱい食べたら癖になる。
  5月頃街中いたる所で売出される。

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  芒果（manguo）

  マンゴー1個2～3元くらいで高い物もある。

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  ライチ（lizhi）

  中の白い果肉をラベル。味は葡萄に似ている。

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  香瓜（xiangua）

  メロンのような上品な味。高価なものでない。

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  芭蕉（bajiao）

  産地です。私は大好きです。バナナに比べて食感味がある。
  華南地方の人達が好んで食べる。

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  桃子（taozhi）

  桃です。さっぱりした甘味で食べ応えがあり、収穫は10月中まで。

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  西瓜（xigua）

  春から秋に多くでる甘くて好吃！
  農家からトラック満載で運んで来て道端でそのまま売る。

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  葡萄（putao）

  ぶどうです。とても甘いです。

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  沙田柚（shatianyou）

  桂林?朔の特産、 一般には柚子（youzi）と呼ばれ直径20cm以上あり厚い皮をむいて食べる グレープフルーツのような淡い味がする。梨子（lizhi）/林檎（pingguo）

歩行者天国で流行なブティックやレストラン、カフェなどあり若者たちで一日中賑やかです。
繁華街の中心にある大きな広場は夜や休日には沢山の人で賑わい、巨大スクリーンに挟まれたステージでイベントなど開かれます。

桂林漓江国際空港より桂林市内まで38キロ有料道路で40分の道程です。
各国、各地方の観光客の出入国で夜遅くまで大変賑やかです。

市内に入る道中奇形な山々を観ると桂林に着いた実感がわいてきます。
訪れる観光客の皆様は、山水画のような山々のイメージで桂林の街を想像されているようで、実際に見る街に驚かれます。
桂林は中国を代表する国際都市です。

数々のイベントが連日行われ、夜はライトアップで街が照らされ、昼とはまったく違う街に変身します。街の中心を南北に横切る中山路では、夜の8時から片道3車線の道路を閉鎖して夜市が始まります。

桂林の4つある湖、榕湖では、光と音楽で演出された噴水ショーが毎晩開催されます。中心広場では、桂林漓江大瀑布飯店の屋上から音楽に合わせ大量の水で滝を演出いたします。この人口滝は、ギネスブックにも登録されています。

市民は無料でこんな楽しみ方も出来ます。

中心部から西北へ5kmの郊外にある山水と田園風景が楽しめる景勝地です。
?笛岩窟は、奥行き240m遊歩道500m、内部には石笋、石乳、石柱、石幔、石花等、数多くの鍾乳石が見られ、??朝霞、??宝?、??宝塔、原始森林、水晶?、花果山等の景観を作り出し、ライトアップされた鍾乳石の柱が林立する奇形は仙境のようです。
岩窟内には墨で書かれた70余りの書が現存し、唐代以降歴代の人々が遊んだ痕跡を見ることができます。国内外の観光客が必ず訪れるスポットです。

トン族の村で最も有名な橋で、「風雨橋」といいます。（釘等の金は一切使っていません）橋の中ほどにはベンチがあり、地元の憩いの場所にもなっています。